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南種子町のたんかん

*次回の収穫は2018年2月ごろからです。

南西諸島の恵み、たんかん

種子島(南種子町)のタンカン

たんかんは九州、沖縄など温暖な地域でしか栽培できない希少な種類の柑橘類です。

甘みと酸味のバランスが絶妙で、味にコクがあり、果肉はとてもジューシーで、まるで食べるオレンジジュースのよう。

たんかんといえば、奄美大島や屋久島産のたんかんが有名ですよね。ですが、種子島には知る人ぞ知る甘くて美味しい「たんかん」があるんです。

それが、今回えこふ市場で特別にご提供する「種子島『平山』のたんかん」です。

種子島(南種子町)のタンカン

実は種子島の南にある「南種子町平山地区」ではたんかん栽培が盛んに行われています。種子島では「平山のたんかんはおいしい」と、島内でブランド化されているくらいなんですよ!

孫ターンで種子島に移住した、たんかん農家の山田晋作さんは、そんな平山のたんかんを全国の皆さんにもっと知ってもらいたい、と部会の副会長を務め活動されています。

たんかんは見た目が悪ければ、売れない。でも、味は一級品。

種子島(南種子町)のタンカン

南種子町のたんかん農家のほとんどは60歳以上。昔ながらの販売方法では、「キズモノは売れない。」と聞きました。市場などではキズモノは買ってくれません。農家の方々は、もう売れないものとしてあきらめています。キズモノは一銭にもならない。なのですべて廃棄されています。

平山のたんかん園は、山の斜面の段々畑で作られているため水はけが良く、そのため他の地域のものよりも甘みがしっかりとしています。その代わり、山の斜面のため風が当たりやすくなり、そうすると枝や葉がたんかんの実に当たるため、傷がつきやすいのです。でも、傷があっても味には変わりありません。なのにそれが廃棄されるなんて、もったいないと思いませんか?

種子島(南種子町)のタンカン

むしろ、傷があるものの方がおいしいのです。それは、太陽光を求め木の外側へと自ら向かって行く過程で、枝や葉とぶつかって傷ができるからです。「キズモノ」のたんかんは太陽光をたくさん浴びており、おいしくなるのです。

山の斜面では足場も安定しないので、高齢の農家さんにとっては辛い農地です。しかし、味にこだわり、最高齢79歳のおじいちゃんも足場の悪い中で作業されています。

島の農家さんの手助けに。

種子島(南種子町)のタンカン

そうやって1年間手間暇かけて育ててきたものなのに、「キズモノ」ということだけで市場には出てこないのです。その「キズモノ」だけどおいしいたんかんを、低価格でみなさんにお届けします。

これにより、農家さんにとって今まで0円だったものが、少しでも売ることができれば、非常に助かります。

本州ではあまり流通していない「たんかん」ですが、この機会にぜひ味わってみてください。種子島(南種子町)のタンカン

たんかんのサイズについて

種子島(南種子町)のタンカン

たんかんのサイズは、S・M・L・2Lの4種類で、5キロ入りのものか10キロ入りのものかご選択いただけます。

5キロ入りの場合、実際に箱に入っているたんかんは20〜30個です。10キロ入りの場合は40〜60個となります。

ご注文を受け代金のお支払いをご確認いたしましたら、生産者自ら種子島より3〜5日以内にお送りいたします。季節ものにつき、万一在庫が無くなってしまった場合はお送りできないこともございますので、ご希望の方はお早めにご注文ください。

Sサイズ(5キロ入り)注文番号tankan-s-5kg

販売価格(税込)
¥2,400
在庫状態
売切れ
売切れ

Sサイズ(10キロ入り)注文番号tankan-s-10kg

販売価格(税込)
¥3,400
在庫状態
売切れ
売切れ

Mサイズ(5キロ入り)注文番号tankan-m-5kg

販売価格(税込)
¥2,500
在庫状態
売切れ
売切れ

Mサイズ(10キロ入り)注文番号tankan-m-10kg

販売価格(税込)
¥3,600
在庫状態
売切れ
売切れ

Lサイズ(5キロ入り)注文番号tankan-l-5kg

販売価格(税込)
¥2,600
在庫状態
売切れ
売切れ

Lサイズ(10キロ入り)注文番号tankan-l-10kg

販売価格(税込)
¥3,900
在庫状態
売切れ
売切れ

2Lサイズ(5キロ入り)注文番号tankan-2l-5kg

販売価格(税込)
¥2,800
在庫状態
売切れ
売切れ

2Lサイズ(10キロ入り)注文番号tankan-2l-10kg

販売価格(税込)
¥4,200
在庫状態
売切れ
売切れ

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